La ricetta di oggi è nata un po’ per caso. Mi sono infatti imbattuto nel sito del Consorzio della Bresaola della Valtellina ed ho trovato un interessante ricettario. Quest’ultimo utilizza e valorizza (giustamente) i prodotti di quello splendido territorio che è la Valtellina, situata in provincia di Sondrio in Lombardia. Innanzitutto, una ricetta che mi è piaciuta molto è stata quella...

Ma come ha spiegato nell'intervento dell'assemblea l'imprenditore di San Giacomo di Teglio, giunto all'ultimo mese del proprio mandato, questi numeri vanno interpretati in maniera approfondita. Secondo Bresesti il dato sulle imprese in calo dal 2008 ...

foto by: http://www.everywine.biz/bacheca/2009/08/valtellina-tra-inferno-e-paradiso/ Ottenuto da uve Nebbiolo (Chiavennasca), provenienti dalla più piccola e rocciosa delle sottozone della Docg. Ci troviamo in ambito territoriale difficile per la coltivazione della vite. Basta farsi un giro tra Chiuro, Teglio, Villa di Tirano, Tirano, per rendersene conto. Il paesaggio è unico e il colpo d’

TEGLIO - Prima l'acquista e poi lo mette all'asta. Decisione strana quella dell'amministrazione comunale di Teglio, che ha acquisito qualche tempo fa l'immobile precedentemente sede della Latteria sociale tellina e ora ha deciso di rimetterlo all'asta.